SALCHICHAS CON MIEL Y SOJA

4 nov. 2013 12 comentarios en esta entrada



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Es la primera vez que hago salchichas en el horno, una amiga me dijo que tenía que probar y aquí están. Ella, puso también algo de tomillo, pero quería probarlas primero sin para ver qué tal quedaban. Esta receta no puede ser más fácil y además barata. A los niños les encanta.



SALCHICHAS CON MIEL Y SOJA

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
6 salchichas de cerdo
1 cebolla roja, cortada en 6 trozos
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de miel
Unas ramitas de tomillo, algunas para decorar
Medio kilo de patatas para hacer puré
50 gramos de mantequilla

PROCEDIMIENTO
Calentar el horno a 190º
Colocar las salchichas y la cebolla en una fuente de horno.



Mezclar la miel y la soja y echar por encima de las salchichas.






Hornearlas durante 20 minutos, de vez en cuando dar vueltas a las salchichas para que se hagan por todos lados y se envuelvan en la mezcla de soja y miel. Mientras tanto haremos el puré.



Servir el puré con las cebollas y las salchichas encima y echar un poco de la salsa. Se puede decorar con tomillo.



¡LISTO!


12 comentarios

  1. q maravilla de receta. el toque de la miel tiene q ser brutal!!!

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  2. Mañana mismo la pruebo que pinta mas deliciosa!!besos
    dezazu.blogspot.com.es

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  3. qué buena idea y lo mejor es que no se mancha toda la encimera con las salchichas salpicando!
    cenita rica, Marialuisa, sí señora!
    un beso gigante!

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  4. Mira tu que amigas tan apañás que te echas me apunto a estas salchichillas.. un beso !!! o dos si son pequeños..

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  5. mmmmmm que buena pinta, y yo con el estómago vacío... me lo comía todo jajaj Un beso

    http://awesomeneedles.blogspot.com.es/

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  6. Vaya colorcito más rico han cogido, yo tampoco he probado nunca las salchichas al horno, pero me parece muy buena opción, lo que me ha encantado es el baño de soja y miel, menudo sabor tendrían... Un abrazo.

    besosdecanelaymenta

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  7. Que estupenda receta, sencilla y además a todo el mundo le gusta, por cierto me han encantado esas dos fotos, te han quedado impresionantes, besotes
    Sofía

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  8. Las he puesto alguna vez en el horno, quedan muy buenas, pero jamás se me había ocurrido ponerles miel, ahora mismo apunto otra idea que te copio ;)

    Abrazos

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  9. Mi querida amiga, receta sencilla como tu dices, pero como le pones un toque especial a todo, te han quedado unas salchichas divinas, con esa cebollica que le tiene que dar un sabor delicioso. Mil besicos preciosa

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  10. Vaya homenaje me propones querida...para chuparse los dedetes tienen que estar. Qué colorcito!!!

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  11. Mira tú que el pollo lo he probado así pero nunca se me hubiera ocurrido hacer unas salchichas. Me encanta la receta: fácil y sabrosa. ¿Qué más se puede pedir?

    Un besito

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  12. Que riquísimas salchichas!! Me encantan así en el horno con la soja, miel y cebolla. Realmente deliciosas.
    Besos

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