lunes, 1 de septiembre de 2014

TATIN DE TOMATES CHERRY - CHERRY TOMATOES TATIN

Antes de las vacaciones tenía el huertito lleno de tomates cherry. Tenía que hacer algo.
  1. Before going on holidays, my tiny vegetable garden was full of cherry tomatoes. I had to do something.
También tenía futuras berenjenas, futuros calabacines y pimientos.
  1. I also had eggplants in project, courgettes in project and red peppers.
Pero vamos a centrarnos en los tomates cherry solamente.
  1. Okay, let´s just focus on those cherry tomatoes.
sábado, 16 de agosto de 2014

NECESITO UNOS DÍAS / I NEED A BREAK

Necesito unos días para dedicarme a los míos, nos pasearemos por ahí solos (mi I. y yo), aunque creo que en algún momento de esos días vamos a tener compañía, y eso también me encanta.
  1. I´m going to dedicate some days to my I. We will go somewhere, not far, even though we know we´re going to have company for some of those days, but I love that too so I´m looking forward to that too.
lunes, 11 de agosto de 2014

GALLETAS DE MAIZENA / CORNFLOUR COOKIES

Cuando vi estas galletitas en este blog Comonacasa, y después en este otro, el de Kanela y Limón y las vi tan blanquitas que pensé que las tenía que hacer. Ha venido una amiga a tomar café y he aprovechado para hacerlas. Son fáciles de hacer, no son muy dulces, y al final se quedan entre un polvorón y una pastita. Pero tengo que añadir una cosa, en mi casa no han gustado, me dicen que demasiado gusto a maizena. Está claro que para gustos se hicieron los colores.
  1. When I saw these cookies y this blog Comonacasa, and then in the Spanish one Kanela y Limón, they were so soft and so white that I inmediately thought I had to make them. A friend has dropped by for coffee this afternoon and I took the chance. They are quite easyto make, not very sweet and they are in the halfway between a polvorón (a Spanish delicacy) and a cookie. I can´t leave without saying something about this recipe. My family didn´t like it, they said too much cornflour flavour. Everyone to their own taste I suppose.